🐖 Almejas A La Marinera Receta Vasca

Elaboraciónde las almejas a la marinera. Se lavan bien las almejas o las chirlas y se dejan en agua salada (agua con un puñado de sal) durante una hora (si tienes tiempo aun mejor 2 horas) para que suelten la arena que lleven dentro. Pasado este tiempo, se escurren, se enjuagan bien con agua clara y se meten en una cazuela con un poco de Agregala cebolla y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados. Añade el pimiento rojo y las cabezas y patas de los calamares. Cocina a fuego medio hasta que 6eOoFm.